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减肥:清肠排毒 美味食疗六食谱(图)

作者:     来源:中国服装网     日期::2007-06-05     点击:
  对于节食减肥者来说,往往会觉得饥饿。因此,很多人都想拥有能够既清肠又美味的减肥食谱,而SOHU女人在这里为大家献上的就是能哆起到这样作用的六款排毒食谱:


什锦烩鲜蔬

  什锦烩鲜蔬

  原料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。

  制法

  (1)西芹、胡萝卜洗净切丝,香菇、金针菇、口蘑洗净备用。

  (2)锅中加水烧热,放入以上原料焯一下,捞出后放冷水中浸泡备用。

  (3)油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。

  功效

  香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物,排除毒素。菌类食物热量低,所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富,常吃可以增加人体免疫力。

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南北杏银耳煲猪腱


  南北杏银耳煲猪腱

  原料:猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。

  制法

  (1)将南北杏用水浸泡20分钟。

  (2)将银耳去蒂。

  (3)将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。

  功效

  清热润肺、清肠排毒、调养生机、润肠通便、改善体质。

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